Amerikaanse hamburgers (1 kilo vlees)

Ingrediënten:

2 theelepels gerookte paprika poeder
2 theelepels vers gemalen zwarte peper
2 theelepels knoflookpoeder
4 theelepels uienpoeder
2 theelepels zwarte basterdsuiker
2 theelepels zout
1 theelepel cayennepeper